Sultingi vištienos kepsniukai, panašūs į blynelius

Šie minkštūs vištienos kepsniukai yra tikra sielos maisto klasika, kurią pagamins net pradedantysis! Jie primena blynus, bet yra labai mėsingi ir sultingi. Puikiai tiks šeimos pietums arba netikėtiems svečiams. 😊 Sveikiau variantui visada galite pake ingredientus - aš kartais dedu jogurtą vietoj majonezo!

Bendras laikas

20 min.

Porcijos

5 porcijos

Sudėtingumas

2 / 5

Kalorijos

1109 kcal

visam receptui

Autorius: Giedrė P.

Patalpinta 2026-01

Kaip pagaminti

1 žingsnis

Vištienos filėlę supjaustykite mažais gabalėliais, kad būtų patogu sutrinti.

2 žingsnis

Didelėje dubenėje suplakite kiaušinius, įberkite krakmolą ir įmaišykite majonezą.

3 žingsnis

Į masę įdėkite smulkintą vištieną, pagardinkite druska, prieskoniais paukštienai ir pipirais. Viską gerai išminkykite.

4 žingsnis

Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Šaukštu iškepkite mažus kepsniukus, panašius į blynelius, apkepdami iš abiejų pusių iki gražaus rudumo.

Patarimai

Norėdami sveikesnio varianto, majonezą pakeiskite grietine arba jogurtu - tuomet įdėkite šaukštelį garstyčių, kad skonis būtų ryškesnis.
Keptuvėje aliejaus nebijokite - jis suteiks traškumo ir nelems, kad kepsniukai priliptų.
Puikiai dera su šviežiomis daržovėmis, padažu arba paprastai su grietine.

Ingredientai

2 vnt. vištienos filė (apie 200 g kiekvienas)
2 vnt. kiaušiniai (vidutiniai)
3 šaukštai krakmolo (kukurūzų arba bulvių)
3 šaukštai majonezo
pagal skonį druskos (apie 1/2 šaukštelio)
šiek tiek prieskonių paukštienai
šiek tiek pipirų (malytų)
šiek tiek aliejaus (kepimui)

Dalintis

Maistingumo rodikliai

Porcija

Kalorijos 222 kcal
Baltymai 20.6 g
Angliavandeniai 4.6 g
Riebalai 12.7 g

Visas receptas

Kalorijos 1109 kcal
Baltymai 103.1 g
Angliavandeniai 23.1 g
Riebalai 63.7 g

Kiti receptai, kurie gali patikti

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu

4.5 (246)

autorius Marius U.

Greita žuvis traškioje tešloje - skani ir karšta, ir šalta

4.2 (51)

autorius Karolis J.

Bulviniai blynai su faršu

3.8 (4)

autorius Dovydas G.

Makaronai su Bolognese padažu

4.2 (398)

autorius Vilma J.

Cezario salotos su vištiena ir naminu padažu

4.7 (250)

autorius Kristina U.

Tradiciniai bulviniai vėdarai - ideali pradžia net pradedantiesiems

4.4 (4)

autorius Andrius R.

Nostalgiški orkaitiniai švilpikai su grietinėliniu šoninės padažu

4.2 (1)

autorius Eglė K.

Ispaniški churros su šokoladiniu kremu

4.6 (291)

autorius Ingrida B.