Karamelinis tinginys su trimis ingredientais

Šis karamelinis tinginys yra vienas iš tų brangių receptų, kuriuos naudoju metų metus. Jis nepavargina, nes reikalauja tik trijų ingredientų ir minimalaus laiko. Rezultatas - saldus, kreminis, švelniai karamelės skonio desertas, kurį visi myli. Puikiai tiks šventiniam stalui arba kaip paprastas vakarinis pasilepimas su arbatėle. 😊

Bendras laikas

30 min.

Porcijos

16 porcijos

Sudėtingumas

2 / 5

Kalorijos

4474 kcal

visam receptui

Autorius: Aušra R.

Patalpinta 2026-01

Kaip pagaminti

1 žingsnis

Sausainius sulaužykite nedideliais gabalėliais, tarsi ruošiatės daryti klasikinį tinginį.

2 žingsnis

Į dubenį sudėkite karamelizuotą pieną ir sviesto kubelius. Naudodamiesi elektriniu trintuvu, sutrinkite iki vientisos, lygios masės.

3 žingsnis

Paruoštą masę sudekite į prikaistuvį arba nedidelį puodą ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol ji taps šilta ir pradės lengvai garuoti.

4 žingsnis

Karštą karamele užpilkite ant sausainių gabalėlių ir gerai išmaišykite, kad kiekvienas sausainio gabalėlis pasidengtų saldžia mase.

5 žingsnis

Masę sudekite į formą, išklotą kepimo popieriumi. Standžiai suspauskite, kad nebūtų tuščių tarpų.

6 žingsnis

Paruoštą karamelinį tinginį palikite atvėsti šaldytuve, geriausia nakčiai, kol jis visiškai sustings ir įgaus reikiamą formą.

Patarimai

Jei norite sutaupyti laiko, sviestą galite ištirpinti prikaistuvyje, tada pridėti "Rududu" ir kaitinti maišant. Tačiau pirmiausiai sutrinus šiuos ingredientus, kaitinti reikės trumpiau, o tinginys pasirodys dar minkštesnis.
Formą galite parinkti bet kokią - kvadratinę, stačiakampę ar net apvalią.
Jei labai mėgstate karamelę, prieš užpildant sausainius, į karštą masę galite įberti truputį jūros druskos.

Ingredientai

400 g sausainių "Gaidelis" (sulaužyti į mažus gabalėlius)
400 g karamelizuoto kondensuoto pieno "Rududu"
200 g sviesto (supjaustyti kubeliais)

Dalintis

Maistingumo rodikliai

Porcija

Kalorijos 280 kcal
Baltymai 3.9 g
Angliavandeniai 32.6 g
Riebalai 15.1 g

Visas receptas

Kalorijos 4474 kcal
Baltymai 63 g
Angliavandeniai 521 g
Riebalai 242 g

Kiti receptai, kurie gali patikti

Tikri senoviniai vafliai

4.5 (4)

autorius Dovydas G.

Greitas ir minkštas obuolių pyragas su kondensuotu pienu

4.5 (141)

autorius Aušra R.

Varškės tinginys su lengvu vyniotinio skoniu

4.4 (6)

autorius Aušra R.

Skanūs pievagrybių padažas su grietine

4.7 (153)

autorius Jūratė N.

Tradiciniai lietuviški miltiniai ežiukai

4.8 (20)

autorius Gediminas P.

Minkšti varškės vafliai

4.0 (3)

autorius Rasa K.

Sielą šildantis senoviškas pyragas „Draugystė“

4.4 (136)

autorius Vytautas B.

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu

4.5 (246)

autorius Marius U.