Greitas ir minkštas obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Šis obuolių pyragas yra mano slaptas ginklai, kai reikia greitai pasigaminti ko nors neapsakomai skanaus! Tešla su kondensuotu pienu tampa nepaprastai minkšta, o rūgštūs obuoliai suteikia šviežumo. Puikiai tiks prie ryto kavos ar vakarinės arbatos. Jį labai mėgsta ir vaikai, ir suaugę! ❤️

Bendras laikas

1 val. (20 min. paruošimui, 40 min. kepimui)

Porcijos

8 porcijos

Sudėtingumas

2 / 5

Kalorijos

3465 kcal

visam receptui

Autorius: Aušra R.

Patalpinta 2026-01

Kaip pagaminti

1 žingsnis

Didelėje dubenioje sviestą su kondensuotu pienu ir vaniliniu cukrumi išplakite mikseriu iki vientisos, purios masės. Po to po vieną suplakite kiaušinius. Į miltus įberkite kepimo miltelių, persijokite ir po truputį įmaišykite į skystąją masę. Tešla turėtų būti lyg tiršta grietinėlė.

2 žingsnis

Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite plonomis riekelėmis arba smulkiomis gabalėliais. Atsargiai suberkite obuolius į tešlą ir švelniai išmaišykite, kad pasiskirstytų tolygiai.

3 žingsnis

Paruoštą tešlą supilkite į sviestu pateptą arba kepimo popieriumi išklotą formą (apie 24 cm skersmens). Viršų galite papuošti keliais obuolių griežinėliais. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių ir kepkite pyragą apie 40 minučių, kol jis gražiai parus ir įbestas dantų krapštukas bus sausas. Išėmus leiskite truputį atvėsti.

Patarimai

Į tešlą labai skaniai dera šaukštelis cinamono arba įtarkuotos citrinos ar apelsino žievelės. 🍊
Jeigu norite daugiau vaisių, prie obuolių galite pridėti saują spanguolių arba bruknių.
Visiškai atvėsusį pyragą pabarstykite cukraus pudra - tai suteiks jam gražų pabaigos akcentą.
Jei mėgstate drėgnesnį pyragą, obuolius galite šiek tiek apšilinti su trupučiu cukraus, kol jie suminkštės.

Ingredientai

400 g saldinto kondensuoto pieno
5 vnt. rūgštesnių obuolių (nulupti ir supjaustyti)
200 g kvietinių miltų (persijoti)
3 vnt. kiaušinių (vidutiniai)
100 g sviesto (kambario temperatūros)
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių

Dalintis

Maistingumo rodikliai

Porcija

Kalorijos 433 kcal
Baltymai 9.3 g
Angliavandeniai 63.8 g
Riebalai 16.8 g

Visas receptas

Kalorijos 3465 kcal
Baltymai 74.8 g
Angliavandeniai 510.2 g
Riebalai 134 g

Kiti receptai, kurie gali patikti

Sielą šildantis senoviškas pyragas „Draugystė“

4.4 (136)

autorius Vytautas B.

Skani naminių griliuotų dribsnių granola

4.7 (14)

autorius Paulius V.

Skaniausias šokoladinis varškės pyragas su traškiais riešutais

4.4 (1)

autorius Marius U.

Svarainių sirupas žiemai su džiovintais svarainiais

4.0 (13)

autorius Rasa K.

Purus ir lengvai pagaminamas biskvitas tortui

4.6 (108)

autorius Aušra R.

Jelenos naminiai kibinai su mėsos įdaru

4.7 (189)

autorius Saulius S.

Nostalgiški orkaitiniai švilpikai su grietinėliniu šoninės padažu

4.2 (1)

autorius Eglė K.