Šie įdaryti makaronai yra tobulas pasirinkimas, kai norisi skaniai, bet nereikia ilgai virtuvėje! 🍝 Jų paruošimas nesudėtingas, o rezultatas - sotus, šeimai patinkantis patiekalas. Man jie tinka tiek kasdieniam pietums, tiek svečiams pavaišinti! ❤️
Svogūną smulkiai supjaustykite, o morką sutarkuokite stambiai.
2 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūnus, morkas ir įspauskite česnaką, kepkite, kol daržovės suminkštės.
3 žingsnis
Į keptuvę sudėkite maltą mėsą ir raudonėlį, maišydami kepkite, kol mėsa nebeliks rausva. Įpilkite grietinės ir pomidorų padažo, gerai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
4 žingsnis
Padažui sumaišykite grietinę su pomidorų padažu.
5 žingsnis
Makaronus įdarykite paruoštu mėsos įdaru. Galite naudoti šaukštą arba maišelį su nukirptu kampu.
6 žingsnis
Kepimo indo dugną patepkite padažu. Išdėliokite įdarytus makaronus, o tarpus užpildykite likusiu įdaru. Viršų aptepkite padažu ir užberkite tarkuotą sūrį.
7 žingsnis
Indą uždėkite folija arba dangčiu (kad neliestų sūrio) ir kepkite įkaitintoje 180°C orkaitėje apie 30 minučių.
8 žingsnis
Nuimkite foliją, temperatūrą padidinkite iki 200°C ir kepkite dar 10-15 minučių, kol sūris gražiai apskrus.
Patarimai
Pomidorų padažui renkitės itališko stiliaus, ne per saldų variantą. Taip pat galite naudoti pomidorų tyrę, ją pagardindami prieskoniais.
Jei norite įvairesnio skonio, prieš užbertant sūrį, ant makaronų galite dėti griežinėlius piebvagrybių arba šaldytų daržovių mišinį.
Ingredientai
12 vienetų makaronų vamzdelių (tinka ir kriauklės ar apvirti lazanijos lakštai)
100 gramų sūrio (gerai besilydančio, pvz., VILVI Memel Prussia)
500 gramų maltos mėsos (bet kokios mėgiamos (kiauliena, jautiena, vištiena))
1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio)
1 vienetas morkų (didesnė arba 2 mažos)
2 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštas grietinės (arba grietinėlės)
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
0.5 šaukštelio pipirų
pagal skonį druskos
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
350 gramų pomidorų padažo
100 gramų grietinės (arba grietinėlės)
Dalintis
Maistingumo rodikliai
Porcija
Kalorijos879 kcal
Baltymai41 g
Angliavandeniai74.2 g
Riebalai46.1 g
Visas receptas
Kalorijos3515 kcal
Baltymai163.9 g
Angliavandeniai296.8 g
Riebalai184.3 g
Kiti receptai, kurie gali patikti
Tradiciniai lietuviški miltiniai ežiukai
4.8(20)
autorius Gediminas P.
Bulviniai Kėdainių blynai su faršu
4.5(246)
autorius Marius U.
Greita žuvis traškioje tešloje - skani ir karšta, ir šalta
4.2(51)
autorius Karolis J.
Bulviniai blynai su faršu
3.8(4)
autorius Dovydas G.
Jelenos naminiai kibinai su mėsos įdaru
4.7(189)
autorius Saulius S.
Makaronai su Bolognese padažu
4.2(398)
autorius Vilma J.
Tradiciniai bulviniai vėdarai - ideali pradžia net pradedantiesiems
4.4(4)
autorius Andrius R.
Nostalgiški orkaitiniai švilpikai su grietinėliniu šoninės padažu
4.2(1)
autorius Eglė K.
Būkite informuoti apie naujus receptus!
Kartą per savaitę gausite atrinktas idėjas, sezoninius meniu ir ekspertų patarimus.
Slapukų nustatymai
Naudojame slapukus, kad užtikrintume geriausią patirtį. Galite pasirinkti, kurioms kategorijoms suteikti leidimą. Daugiau informacijos rasite Privatumo politika ir Slapukų politika puslapiuose.